Produkty pro pekařská výroba na zakázku (378)

Náš sklad obsahuje více než 2000 položek spotřebního zboží pro průmysl i domácnost. Nabízíme produkty pro potravinářský nebo papírenský průmysl, pekárny, řeznictví, úklidové firmy, veřejné služby a další. Pokud jste na následujícím seznamu nenašli požadovaný produkt, neváhejte nás kontaktovat. Naši obchodní zástupci jsou tu, aby vám pomohli.

Inovace v kulinářství redefinována s pecí Olympic 8 Bouches od Fringand VÝJIMEČNÝ VÝKON Pec Olympic 8 Bouches od Fringand představuje významný pokrok v kulinářské inovaci. S dvojitou řadou trubek na každém patře, robustním ohništěm a žáruvzdornými kanály, tato pec zaručuje výjimečnou hmotnost a prakticky nevyčerpatelnou kapacitu pečení. Vážící mezi 10 a 15 tunami, nabízí výjimečný výkon, aby splnila potřeby profesionálních kuchyní. ŠPIČKOVÉ VYTÁPĚNÍ Princip vytápění pece Olympic spočívá v kontinuálních bezešvých trubkách splňujících normu TU 37 B, zaručených na 10 let. S průměrem 21,6 mm a tloušťkou 3 mm, tyto trubky procházejí přísným procesem, od ohýbání za studena po tlakový test na 400 barů, což zajišťuje maximální těsnost. Reference: Olympic 225/265/4 Rozměry v MM (D x Š x V): 3210 x 3740 x 2250 Rozměry komory: 2250 x 2400 Plocha na pečení: 23,9 m² Výkon vytápění: 128 kW Elektrické připojení: 1 kW Pozice hořáku: Přední dolní

Naše pekárenské produkty jsou čerstvé a nejvyšší kvality. Nabízíme širokou škálu pečiva, které je vyráběno podle tradičních receptů a z nejlepších surovin. Od křupavého chleba po sladké pochoutky – naše produkty jsou ideální pro každou příležitost. Naše pekárenské produkty nejsou jen chutné, ale také zdravé. Nepoužíváme žádné umělé konzervanty a dbáme na to, aby všechny suroviny pocházely z udržitelných zdrojů. Užijte si chuť čerstvě upečených lahůdek, které jsou připravovány s láskou a péčí.

Čtyři pizza electrique professionnel Série Topazio - Model S3 - 125E - Značka Sud Forni - Rozměry komory (DxŠxV): 950x1250x220 - 220 - 220mm - Vnější rozměry (DxŠxV): 1400x1470x1150mm - Počet plechů 4+4+4 400x600mm nebo 6+6+6 350x450 mm - Výkon: 400V+N+T / 40KW - Maximální teplota: 500°C - Hmotnost: 450 kg - Podpora na objednávku - Dostupné v různých variantách a rozměrech

Sada vánočního pečení. Obsahuje formičky vyrobené z nerezové oceli; a váleček vyrobený z odolného přírodního dřeva. Obsahuje váleček a 4 formičky ve tvaru vánočního stromečku, hvězdy, sněhuláka a perníkového muže. Prezentováno v kraftové krabici. 5 kusů Nerezová ocel / Dřevo Ref:20109 Rozměry a hmotnost položky: 40 x 6,5 x 6,5 cm | 267 gr

Kráječ chleba ROTEC 2000 s kruhovým nožem je vhodný pro téměř všechny druhy chleba.

Baklava dort je luxusní dezert, který kombinuje bohaté, ořechové chutě tradiční baklavy s měkkou, vlhkou texturou vrstveného dortu. Tato hříšná kreace obsahuje vrstvy jemného dortu prosyceného esencí medu nebo sirupu, prokládané jemně nasekanými ořechy, jako jsou pistácie nebo vlašské ořechy. Vrchní část je často zdobena zlatavou, křehkou krustou nebo kapkou sirupu, což vytváří lesklý povrch, který napodobuje vzhled klasické baklavy. Dort je jemně kořeněný teplými chutěmi, jako je skořice a kardamom, což zvyšuje jeho aromatickou přitažlivost. Perfektně vyvážený mezi sladkým a ořechovým, baklava dort nabízí potěšující křupavost z ořechů a zážitek, který se rozplývá na jazyku s každým soustem. Je to ideální volba pro oslavy, svatby nebo jako jedinečný dezert pro ty, kteří hledají moderní twist na nadčasovou pochoutku z Blízkého východu.

Odbornost pro Zlepšení Vašich Pekárenských Techniky

Bílá Kartonová Krabice ideální pro sladkosti, občerstvení a dorty. Skládá se ze 2 částí (spodní část + víko). K dispozici v různých velikostech. Také k dispozici s oknem.

Lotus Speculoos Pomazánka 400g (OV 12) - 1 - Potraviny / Pekárna / Snídaně Lotus:13200

Tyto hnědé papírové kraftové sáčky na croissanty 35 g/m² s motivem "tradice" jsou ideálně využitelné v pekárnách a cukrárnách, ale také pro jednotlivce. Sáček na croissant má několik výhod: Tento sáček na croissant vyrobený z kraftového papíru je odolný vůči tuku a usnadňuje přepravu vašich croissantů, čokoládových croissantů, čokolády nebo jiných cukrovinek. Tento papírový obal je biologicky rozložitelný. Kód: SCR2 Velikost: 102 Rozměr: 120 + 50 x 210 (D + rozšíření x V v mm) Materiál: Papír kraft

Struktura: lakovaná ocel v metalické šedé Ral 9007 nebo Ral 1013 krémová. Stroj montovaný na kolech s malými stabilizačními nožičkami. (IRIS 30 a 40 montované na kolech s brzdou). Standardní motory: pro směsi s minimálně 55% hydratace. Převod: dvojitý převod. Ovládací panel: elektromekanický s 2 časovači s digitálním displejem. Inverze otáčení nádoby v 1. rychlosti s výjimkou modelů 30 a 40. Volič vyloučení 2. rychlosti. Tlačítko pro ruční otáčení nádoby. Napětí: 400 Volt/50hz/3Ph. Ochrana nádoby: s mřížkou z nerezové oceli nebo s plastovým krytem. Řezací lišta: obdélníková. 2 rychlosti spirály a nádoby.

Typ produktu: Sýr Tvar: Blok Barva: Krémově Bílá Obsah tuku (%): 7,5 Přísady: Požadavek zákazníků Doba trvanlivosti: 12 Měsíců Název: Halal Mozzarella Sýr

Nepřilnavý hliníkový interiér GN1/1 - Stohovatelné rámy na pečivo

Série AT: inteligence vaření pro grilování a pečení. Série AT zahrnuje širokou škálu konvekčních pecí. Materiál: Nerezová ocel Materiál pečící komory: Smalt Funkce: Ventilovaný vzduch Teplotní rozsah od: 50 °C Teplotní rozsah do: 300 °C Doba zahřívání: Přibližně 8 minut (150 °C) Počet úrovní: 4 Šířka: 595 mm Hloubka: 615 mm Výška: 580 mm

Modulární pece s různými kapacitami, žáruvzdorný základ, hojná pára. Nejlepší poměr cena/výkon na trhu. www.cobamaq.com

Tyto pekařské stánky jsou ideálním způsobem, jak vystavit váš sortiment. Nabízíme pekařské stánky a regály, které jsou speciálně navrženy pro chléb a pečivo a zároveň doplňují design každého obchodu.

V tomto novém katalogu vám také nabízíme kvalitní bílý rafinovaný cukr dostupný od 1 kg do 25 kg.

Tašky na chléb 4 roční období jsou navrženy tak, aby vyhovovaly všem příležitostem. Vyrobené z vysoce kvalitních materiálů, tyto tašky jsou ideální pro přenášení vašich chlebů a zároveň zachovávají jejich čerstvost. Jejich elegantní a praktický design je činí ideálními pro pekárny a akce. Personalizací vašich tašek na chléb posilujete identitu vaší značky a vytváříte nezapomenutelný zážitek pro vaše zákazníky. Tyto tašky jsou rozumnou volbou pro spojení funkčnosti a estetiky.

Pokud jde o pekařskou techniku: Fischer – 40 let know-how! Vyrábíme specializované zařízení a dopravní systémy pro specifické potřeby pekárenského průmyslu. Kromě toho prodáváme stroje a zařízení od všech předních výrobců pekařských strojů. Pokud máte problémy se svými stroji, naše kompetentní servisní tým je k dispozici pro instalaci, údržbu nebo opravy.

Prodyšný přizpůsobitelný sáček na chléb/baguette, sáček na croissanty nebo sáček na sendviče. Dostupné s nebo bez okna v hnědém a bílém Kraftu. Tyto sáčky jsou velmi praktické pro přepravu chleba a pečiva. Prodyšné, umožňuje páře z horkého chleba projít. Biodrobný, ekologicky šetrný k přírodě. papír GSM: 40 gsm barva papíru: hnědá a bílá dostupná barva tisku: 5

V Devnani Pastelería kombinujeme tradici a kreativitu, abychom vám nabídli jedinečné zážitky prostřednictvím našich dezertů a dortů. Jsme tým vášnivý pro cukrářství, zaměřený na kvalitu, detail a dokonalost v každé výrobě.

Gyermelyi hladká mouka 1 kg je univerzální a vysoce kvalitní mouka, která je ideální pro širokou škálu pečení a vaření. Díky své jemné textuře a konzistentní kvalitě zajišťuje tato mouka vynikající výsledky ve všem, od chleba a pečiva až po omáčky a šťávy. Ať už jste profesionální pekař nebo domácí kuchař, Gyermelyi hladká mouka poskytuje dokonalý základ pro vaše kulinářské výtvory. Vyrobená z nejkvalitnější pšenice, Gyermelyi hladká mouka nabízí čerstvou a autentickou chuť, která zvýrazňuje chutě vašich pokrmů. Její balení 1 kg je praktické jak pro každodenní použití, tak pro speciální příležitosti, což z ní činí univerzální doplněk vaší spíže. Gyermelyi hladká mouka je vaší volbou pro dosažení lahodných a uspokojivých výsledků s lehkostí.

Pro profesionální pekárny a kavárny nabízíme pečlivě vybrané čokoládové a cukrářské potřeby, které kombinují kvalitu a chuť. Náš široký sortiment umožňuje odborníkům vytvářet mistrovská díla. Od čokolády, cukrovinek a moučných výrobků po dekorativní materiály, vše, co potřebujete, najdete na jednom místě. Udělejte rozdíl pro své zákazníky s čerstvými a kvalitními ingrediencemi a posuňte své výtvory na vyšší úroveň. S důvěryhodnými produkty našich dodavatelů máte zajištěnou nejlepší kvalitu pro svou pekárnu nebo kavárnu.

{"EC amylases 3.2.1.1":"EC amylázy 3.2.1.1","Glucose oxidase":"Glukózooxidáza","Protease EC 3.4.21.112":"Proteáza EC 3.4.21.112","Cellulases EC 3.2.1.4":"Celulázy EC 3.2.1.4","Chymosin EC 3.4.23.4":"Chymosin EC 3.4.23.4","BAKETY ENZYMY:":"BAKETY ENZYMY:","Transglutaminase":"Transglutamináza","MLÉČNÉ ENZYMY:":"MLÉČNÉ ENZYMY:","Lipases EC 3.1.1.3":"Lipázy EC 3.1.1.3","Lipoxygenase":"Lipoxygenáza","Lactase EC 3.2.1.23.":"Laktáza EC 3.2.1.23.","Pepsin EC 3.4.23.1":"Pepsin EC 3.4.23.1"}

Reinraumový systém pro balení potravin a pečiva ISO třída čistoty 7 (US. Fed. Stand. Kl. 10'000) • volně stojící, modulární stavebnicový systém • sendvičové panely pro stěnové výplně • velkoplošná čistotní okna z bezpečnostního skla (VSG) nabízejí pohled na výrobní proces • GMP těsnicí klipový systém pro ochranu proti mikrobiologické kontaminaci • U15 ULPA vysoce výkonná filtrační ventilátorová moduly • ploché, tříštivzdorné LED čistotní osvětlení • pochůzný čistotní strop, ploché uložení, ochrana proti pádu • plně integrované recirkulační a zpětné vedení vzduchu • plně integrované média • plně integrované řízení • kompaktní čistotní klimatizační zařízení • osobní a materiálová komora / čistotní dveře s vzájemným zámkovým řízením • automatické rolovací brány Číslo položky: 3000.4.500

Zlepšovače chleba (směsi enzymů) jsou speciálně vyvinuty pro různé typy chleba. Na chléb; zajišťují lepší objem, homogenní strukturu, kůrku a křupavost. Zaručují snadný proces těsta, zvyšují stabilitu těsta, elasticitu lepku a schopnost zadržovat plyn. Umožňují pekaři snadno zpracovávat suché těsto ručně nebo strojově.

Podívejte se na naši cenově označenou a cateringovou nabídku dlouhých chlebů

Letní máslo (středně pevná textura) Zimní máslo (pevná textura) Tvrdé zimní máslo (velmi pevná textura) Extra tvrdé zimní máslo (vysoce pevná textura) specifikace Typ zpracování: 100% pasterizovaná smetana. Obsah mléčného tuku min. 82,0% Maximální vlhkost: 16,0% Doba trvanlivosti: 1 rok Barva: nažloutlá Tvar: blok další informace Min. objednací množství: 10 metrických tun Platební podmínky: Potravinářské kartony o hmotnosti 25 kg s polyethylenovým vnitřním sáčkem Plastové kelímky o hmotnosti 8 a 10 gramů detaily balení: Obal v oleji o hmotnosti 10, 100, 200, 250, 400 a 1 000 gramů

DULCE DE LECHE REPOSTERO. DOPORUČENÉ POUŽITÍ PRO PEKAŘSKÝ PRŮMYSL, VÝROBCE DEZERTŮ, LAHŮDKÁŘSKÉ PEČIVO A VŠECHNY TYPU TĚST, KTERÉ POTŘEBUJÍ DULCE DE LECHE. S VYMEZENOU CHUTÍ AUTENTICKY JIŽNÍ AMERIKY, TENTO DULCE DE LECHE S TUŽŠÍ TEXTUROU NEŽ KLASICKÝ UMOŽŇUJE VYNIKAJÍCÍ MANIPULACI A POLOHARDOU KONSISTENCI PRO POUŽITÍ V PEKÁRNÁCH, CUKRÁRNÁCH A V CELÉM POTRAVINÁŘSKÉM PRŮMYSLU. FORMÁT 6,5 KG.